نقدّم لك اليوم سيّدتي طريقة سهلة لعمل بقلاوة الكنافة بالصور و بطريقتي الخاصة ، وإن شاء الله تنال إعجابك و تتحفي عائلتك وضيوفك بحلويات لذيذة يفضلها العرب باختلاف أعمارهم وأجناسهم.
تابعي أيضا : طريقة سهلة لعمل حلا تشيز كنافة:
المكوّنات :
- ورق كلاج.
- عجينة الكنافة.
- زبدة.
- فستق حلبي.
- جوز.
- قشطة على حسب الرغبة..
- قطر (التشريب)
طريقة التحضير :
1.أولا تقوم بفرد ورقة كلاج وندهنها جيّدا بالزبدة.
-
2.ثانيا نضع عطرفها عجينة الكنافة.
-
3.ثم نضيف الجوز المفروم خشن.
-
بعدها نقوم بلفّها بشكل أسطواني.
-
-
4.نقوم نتقطيعها الى قطع صغيرة.
-
5.ندهن صينية الفرن جيّدا بزبدة حبات الكنافة.
-
-
6.ثذ ندخلها الى الفرن المسبق تسخينه.
-
7.ونخبزها حتى تأخذ الّلون الذهبي.
-
8.ثم نشربها بالقطر، ومن بعد نرتّبها بطبق التقديم، ثم نعبئ أنبوب التّزين بالقشطة.
-
9.ونضعها على الوجه.
-
10.أخيرا نقوم برشّ فستق حلبي للتزّين.
-
وتقدم بالعافية و الصحة..
-
ان شاء الله تنال اعجابكم 🌹
.
التعليقات