طريقة تحضير كب كيك التوت وفوائدة الصحية

كتب – احمد ابو اجميل 

تعد هذة الوصفة الكب الكيك من الوصفات المفضلة لدى الكثير من متابعي موقعنا وخلال النظر على رسائل موقعنا وجدنا الكثير ممن يسأل عن كيفية إعداد الكب كيك،  حيث يعد الكب كيك من المحببة لدى الكثير من الأطفال لأنها تتميز بمذاق رائع وجذاب بالأضافة إلى النكهة الجميلة التي يحصلوا عليها عند تناولها، يمكنك سيدتي تقديم كب كيك  التوت في الكثير من المناسبات والحفلات والإعياد كعيد الميلاد وغير ذلك.

المقادير

1. 1/2 كوب زبدة، في درجة حرارة الغرفة.
2. 1/4 كوب من الطحين.
3. 1 كوب من السكر.
4. 1/2، 2 ملعقة صغيرة صودا الخبز.
5. 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
6. 1 عدد بيضه.
7. 3/4 كوب من الحليب.
8. 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.

مكونات الحشو كب كيك التوت

1. 23 حب من التوت الطازج.
2. 2 أونصة من الشوكلاتة.

مكونات الفروستنج

• 1/3كوب من الزبدة.
• 8 أونصات جبن كريمي.
• 2 ملاعق صغيرة فانيليا.
• 2 كوب سكر.

خطوات تحضير كب كيك

1. نسخن الفرن على درجة 350 درجة مئوية.
2. نقوم في تغليف قالب الخبز بأوراق الكب كيك.
3. نجهز وعاء أخرى لخلط كل من صودا الخبز والبيض والحليب والفانيليا.
4. نضيف من كل خليط الطحين وخليط  الزبدة وخليط البيض معاً ونخلطهم جيداً.
5. نقوم في صب الخليط النهائي الموجود معك في أوراق الكب كيك.
6. إخبزي الكب كيك مدة 15- 20 دقيقة.
7. قطعي ثمرة التوت إلى نصفين إثنين وكرري ذلك مع كل من التوت الموجوده معك.
8. كسري الشوكلاتة إلى 45 قطعة بعدد الكب كيك الموجود معك.

الفوائد الصحية لكب كيك التوت

1. يساعد التوت على علاج أمراض القلب.
2. يساعد التوت على الحصول على فم صحي.
3. مفيد جدا لمرضى السكري.
4. الحصول على عظام صحية قوية.
5. علاج مرض السرطان.

المصدر (ثقف نفسك)