كتب- احمد ابو اجميل
حلوى زبدة الفول السوداني مناسبة لتقديمها في المناسبات، كما تتميز بمذاق رائع ومدهش تجعلك تشعر بالإنتعاش، كما تبدو أنها حلوى بسيطة وسهلة ومحببة لكثير من الأطفال، سوف نخصص هذا المقال لنضع لكم طريقة عمل حلوى زبدة الفول السوداني والشوكلاته.
اولا ً: المقادير
- 1 كوب من من فول سوداني دسمة.
- 1/4 كوب من الزبدة.
- 3/4 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 1 كوب من سكر بني.
- 1 كيلو من رقائق الشوكلاته المفتته.
ثانياً:طريقة التحضير
- نقوم في إحضار خلاك كهربائي، ومن ثم نقوم في إضافة الفول السوداني والزبدة والسكر البني والفانيليا، ويضربوا بشكل جيد حتى يصبح متجانسين ويصبح القوام ناعم.
- في صينية مستطيلة نقوم في فرد مزيج زبدة الفول السوداني، بحيث لا تكون الطبقة سميكة وتتجاوز 9 بوصات، وتفرد جيدا ً، ومن ثم توضع في الثلاجة إلى حين تحضير الشوكلاته.
- عندما تذوب الشوكلاته نقوم في سكبها فوق مزيج زبدة الفول السوداني، ويتم فردها بشكل جيد بإستخدام ملعقة جافة جداً ونظيفة.
- نقوم في إدخال الصينية في الثلاجة حتى تتماسك طبقتين زبدة الفول السوداني والشوكلاته.
- نقوم من إخراجها من الثلاجة، ونقوم في تقطيها على شكل مربعات صغيرة ويرص في طبق التقديم.
التعليقات