هل تعلم ما هي فوائد الذرة للجسم
هل تعلم ما هي فوائد الذرة للجسم ؟ الذرة نوع نباتي يعتبر غذاء رئيسياً لأغلب الشعوب منذ أقدم العصور، ومن أهم المحاصيل في العالم والثالث بعد القمح والأرز، موطنه الأصلي هو جنوب المكسيك وغواتيمالا، ثم انتشر من المستعمرين الأوروبيين في أنحاء العالم القديم، فضلاً عن الدول المنتجة له كالولايات المتحدة الاميركية، الصين، البرازيل، المكسيك، الأرجنتين، الهند، فرنسا وإندونيسيا.
وللذرة أنواع متنوعة منها: الذرة الصفراء، والذرة البيضاء، وهناك ما بين اللونين الأبيص والأصفر، وهي ثالث أهم المحاصيل في العالم بعد القمح والأرز .
وتحتوي الذرة على النشاء والسكريات والبروتينات ويستخرج من حبوبها زيت الذرة المشهور، كما تحتوي ايضاً على أملاح معدنية: فوسفور، مغنزيوم، صوديوم، بوتاسيوم.
أهم فوائد الذرة للجسم :
- مدرة للبول.
- مفتتة للرمل والحصى.
- تمنع الورم وإحتباس الماء بالجسم.
- منشطة للجسم.
- تمنع إلتهابات المثانة البولية.
- تعتبر الذرة ملطفا ومنعما للجلد والبشرة.
- تعالج آلام الروماتيزم وإلتهابات المفاصل.
- تسكن الغثيان والإستفراغ.
- ترفع الكوليسترول النافع في الجسم.
- توصف الذرة لمرضى القلب لمنع النوبات وإنسداد الشرايين القلبية.
- تمنع النزيف.
- تخفض الذرة من مستوى السكر بالدم .
وهناك استعمالات متعددة للذرة فمنها يمكن الحصول على ما يلي :
- تستخدم كعلف للحيوانات.
- يمكن تحويل الذرة إلى طحين (دقيق الذرة )بعد جنيها من المحاصيل وتجفيفها ثم طحنها.
- يستخرج منها نشاء الذرة .
- يستخلص منها زيت الذرة المستخدم للطهي والقلي .
- يتم استخدامها لإنتاج الوقود الحيوي.
شاهد أيضا :
فوائد نبات الشومر عديدة أهمها تنحيف الجسم
التعليقات