طريقة تحضير الحبوب

حلى الحبوب طبق دمشقي رائع المذاق يحبة الجميع صغار او كبار وهي من أهم أنواع الحلويات الشتوية التي تشتهر بها مدينة دمشق وهي عبارة عن مزيج وتقدم ساخنة.

المكونات

• 1 كوب او 125 غ فول.
• 1كوب ونصف قمح او 300غ.
• 1 كوب او 180 غ حمص.
• 1 كوب او 180 غ فاصولية.
• 1 كوب او 200 غ سكر.
• 1 كوب او 270 غ دبس التمر.
• نصف كوب او 60 غ نشا.
• 1 ملعقة ونصف كبيرة شمر.
• 6 اكواب ماء فاترة او لتر ونصف.
• ربع كوب ماء الزهر.
• والزينة حسب الرغبة.

بالفيديو طريقة التحضير