تحضير بيتزا في الفرن مع ام وليد
يعود بيتزا إلى مدينة نابولي في ايطاليا، حيث بدأ تحضير بيتزا من مكونات بسيطة من فرد العجينة واضافة عليها بعض المكونات البدائية، ومن ثم تطورت هذة العجينة الإيطالية فتوزعت على الرقعة الجعرافية، فمثلا مدينة جنوى الساحلية أضافة عليها الجبن المحلى بينما روما اضافت عليها اللحم المجفف وغيرها من البلاد الأخرى.
المكونات
- 2 كاس حليب.
- ربع كاس زيت الزيتون.
- سكر.
- بيضة.
- ملح.
التعليقات