صينيه افخاذ الدجاج مع البطاطا طبق رئيسي وسريع التحضير ولذيذ و مشبع
المكونات
- 6 قطع فخذ مع ورك
- 6 حبات بطاطا متوسطة
- ماجي بودره
- ملعقة طعام ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1/2 ملعقة صغيرة كركم
- ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
- ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- معلقه بابريكا
- زيت زيتون
طريقة التحضير
- نغسل الدجاج جيدا و نقطع الافخاذ الى نصفين.
- نقشر البطاطا و نقطعها دوائر و نغسلها
- نتبل الدجاج مع البطاطا بالتوابل المذكورة
- نرتب قطع البطاطا في صينيه ونضع فوقها قطع الدجاج.
- نضيف زيت الزيتون ونصف كوب من الماء.
- ندخلها لفرن حامي مسبقاً لمدة ٤٥ دقيقة على درجة حرارة ٢٠٠ حتى تنضج و تتحمر
- يقدم مع الخبز أو لجانب الأرز.
التعليقات