صدور دجاج بالصويا صوص و طعمها خيال و بسيطة جدا
المكونات
- نصف كيلو صدور دجاج
- ٢ ملعقة كبيرة صويا صوص
- ٢ معلقة كبيرة دبس رمان
- معلقة صغيرة ثوم مفروم
- ملعقة صغيرة بهارات دجاج
- ملح
- فلفل أسود
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ٢ معلقة كبيرة زبدة
- نص كوب ماء
طريقة التحضير
- نضع جريل على النار و نضيف معلقة زبدة ثم صدور الدجاج
- نضع البهارات و البابريكا و الفلفل الأسود و الملح
- ونتركها حتى تأخذ لون ذهبي من الجهتين
- نضع صدور الدجاج في طبق جانبي
- نضع مكانها معلقة زبدة والثوم المفروم ثم الصويا صوص ودبس الرمان و نحركها جيدا
- نصف كوب ماء ونتركه يغلي
- نضع صدور الدجاج فوق الصوص و نتركها حتي تنضج
وتقدم صحتين وعافيه
التعليقات