نقدّم لك اليوم سيّدتي طريقة تحضير معمول الكيري في البيت من المطبخ العربي، وإن شاء الله تنال إعجابك و تتحفي عائلتك وضيوفك بحلويات لذيذة أخرى يفضلها العرب باختلاف أعمارهم وأجناسهم. اليك الطريقة بسيطة و سهلة و غير مكلفة و لا تحتاج الى وقت :
تابعي أيضا : طريقة سهلة لعمل حلا تشيز كنافة:
المكوّنات
- معجون التمر.
- 5 حبات كيري.
- كأسين من دقيق ابيض.
- 250 غرام زبدة تكون بحرارة المكان ذائبة.
- ربع كاس سكر بودرة
- ملعقة صغيرة من بهارات المعمول.
طريقة التحضير
- أولا في العجانة نقوم بخلط الزبدة والسكر والكيري.
- بعدها نضيف الدقيق مع العجن وملعقة البهارات.
- نبدأ بتكورها ونحشيها بالتمر.
- نضعها في صينية عليها ورق زبدة ونمسّها بالشوكة.
- و في الأخير ندخلها الفرن حرارة ١٨٠ لمدة حوالي٢٠دقيقة.
- ثم ترش بالسكر ويكون على حسب الرغبة.
- بالعافية و الصحة 🌹
التعليقات