طريقة تحضير لبنة مدعبلة بالطريقة السورية من مطبخ قمر مشرف

طبق لبنة مدعبلة سوري الأصل والمحبذة لدى الكثير وخصوصا في بلاد الشام ك سوريا والاردن وفلسطين ولبنان، لبنة مدعبلة طبق شامي لذيذ المذاق يحبة الكثير من الصغار والكبار مع إضافة زيت الزيتون، وتخزن في وتصبح صالحة لاستهلاك لعدة شهور من السنة، عادة يتم صنع لبنة مدعبلة من لبن الغنم بكونه طيب المذاق ولكن يمكنك أيضاً صنعة من اللبن العادي.

المكونات

• لبن
• ملح
• حبة البركة ” قزحة“، او ما تسمى بالحبة السوداء.
• نعنع ناشف.
• بابريكا.
• زيت نباتي.

 شاهد بالفيديو طريقة تحضير اللبنة المنشفة المحفوظة بالزيت من أروع و أسهل ما يكون في البيت