طريقة عمل سلطة الكول سلو

سلطة الكول سلو

تعتبر سلطة الكول سلو من أطيب وأشهى انواع السلطة، وتعد من السلطات التي يرغبها ويطلبها العديد من الأشخاص صغاراً وكباراً، ويكثر تحضيرها إلى جانب دجاج الكنتاكي والبيتزا وغيرها من الأطباق الأخرى باعتبارها طبقاً مميزاً من المقبلات، من المكونات الرئيسية لهذه السلطة الجزر والملفوف والمايونيز، لذا فإنها تحتوي على عناصر غذائية مفيدة جداً لصحة الجسم مثل الألياف الغذائية والمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة وفيتامين (C)، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل سلطة الكول سلو.

اقرئي أيضاً: طريقة عمل التبولة الفلسطينية

مكونات سلطة الكول سلو

أربعة أكواب من الملفوف المبشور.

كوب واحد من مبشور الجزر.

ملعقتان كبيرتان من الماء.

ملعقتان كبيرتان من السكر.

نصف كوب من المايونيز.

رشة صغيرة من ملح الطعام.

ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.

طريقة تحضير سلطة الكول سلو

1- أحضري إناء وضعي فيه الملفوف المبشور بواسطة محضرة الطعام، وأضيفي إليه مبشور الجزر.

2- أحضري وعاء آخر وضعي فيه المايونيز ثم أضيفي إليه السكر والماء والملح بالإضافة إلى الخل، وحركي المكونات مع بعضها بطريقةٍ جيدة.

3- أضفي خليط المايونيز والسكر والخل إلى خليط الملفوف والجزر وقلبي جميع المكونات مع بعضها باستعمال الملعقة.

4- اتركي سلطة الكول سلو لبضع دقائق حتى تتشرب النكهات ويصبح مذاقها شهياً.

5- أحضري طبق التقديم واسكبي فيه سلطة الكول سلو وقدميها إلى جانب الدجاج المشوي أو الكنتاكي أو البيتزا.