وصفة لذيذة لعمل تشيز كيك بدون فرن في المنزل

تشيز كيك بدون فرن من الحلويات الشهية و اللّذيذة، سهلة التحضير و لاتحتاج إلى وقت كبير.

نقدم لكل سيدة طريقة تحضير تشيز كيك بدون الحاجة إلى شرائها من خارج البيت وتكبّد الكثير من المال .

المقادير :

• 250غ من الأوريو أو البسكويت السّادة.
•  7 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.
•  450غ من جبنة الكريمة.
•  نصف كوب+ 1 ملعقة كبيرة من السّكر.
•  ملعقة كبيرة من عصير اللّيمون.
•   2 كوب من الكريمة المخفوقة.
•  2 ملعقة كبيرة من السّكر.

1. قومي بخلط البسكويت والزبدة مع ضغط الخليط أسفل صينية دائرية 20 سم، ثم جمّديها.
2. أضربي كريمة الجبنة حتى تصبح ناعمة على سرعة بطيئة.
3. أضيفي نصف كوب + ملعقة السّكر وعصير اللّيمون وأخلطيهم جيداً على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط ناعماً.
4. قومي بخفق الكريمة و2 ملعقة السّكر حتى تتشكل قمم متوسّطة، ولا يكون المزيج سائلاً جداً.
5. في الأخير قومي بخلط مزيج الجبنة والكريمة المخفوقة، ثم أسكبيه في الصينية المجهّزة وجمّديه طوال الليل. و بالصحة و العافية.