طريقة سهلة لعمل كعك الفلاب بالمانجو، وإن شاء الله تنال إعجابك و تتحفي عائلتك وضيوفك بحلويات لذيذة يفضلها العرب باختلاف أعمارهم وأجناسهم.
المكوّنات :
- 100 غرام سكر أسمر.
- 150 غرام من زبدة.
- 2 ملعقة طعام قطر.
- 200 غرام من رقاق الدخن / ميلت فليكس.
- ملعقة طعام. بزر دوار الشمس.
- 70 غرام من مانجو مجففه مقطعه خشن.
طريقة التحضير :
- أولا نضع السكر والزبدة في قدر،ثم نذوبها ونخلطها مع باقي المكونات الأخرى.
- بعدها نصب الخليط في صينية. ثم نضغط عليها باليد.
- نضع الصينية في فرن حار حوالي مدة ٣٠ دقيقة.
- أخيرا نقوم باخراج العجينة المخبوزة. ونتركها حتى تبرد ونقطعها.
- بلهناء والعافيه.
التعليقات