كتب – احمد ابو اجميل
من يوم لأخر يتغير النظام الغذائي للصائم في شهر الخير شهر رمضان المبارك، فهناك بعض الصائمون يتناولون وجبتين على السحور قبل ” الفجر” والإفطار في وقت الغروب، ولا يحصل الصائم على قطرة ماء في النهار، لذلك يجب علينا الاهتمام في الاطعمة التي يتم تناولها خلال وجبتي الفطور والسحور، فيجب أن يكون الطعام صحيا ومتوازيا، فعلى سبيل المثال ينبغي التركيز على الأطعمة الغنية بالألياف ومحتوى الماء لتصبح جزء من هاتين الوجبتين.
يرتكب الأغلبية من الأشخاص العديد من الأخطاء عن طريق إضافة الأطعمة الغنية بالدهون والسعرات الحرارية خلال الإفطار والسحور، ولكن هذة الأنواع تعد سيئة وغير صحية، فهي لا تضيف سعرات حرارية فقط لا تسبب الكثير من المشكلات الصحية خلال هذة الفترة مثل حموضة المعدة، الغثيان وحتى مرض السكري.
الأطعمة التي يمكنك تناولها على وجبة السحور في رمضان
- الحبوب الكاملة، تعتبر الحبوب الكاملة على الأطعمة الغنية بالألياف والكربوهيدرات، والتي تعطي الشعور بالشبع لفترة أطول.
- التمر، إذا تناول الشخص 3-1 تمرات أثناء وجبة السحور أو لكسر الصيام يعتبر أمرا هام للغاية، فيحتوي التمر على الفركتور الطبيعي، كما أنه غني بالألياف.
- الفواكة والخضروات.
- اللحم اللين.
- الأرز البني، يحتوي الأرز على الكربوهيدرات المعقدة التي تستغرق وقت أطول ليتم هضمها.
- الحساء.
- الماء
الأطعمة الواجب عليك تجنبها في السحور
- الأطعمة المحلاة بالسكر.
- الأطعمة المقلية.
- تجنب أكل الأطعمة الحارة والمملحة.
- تجنب الإفراط في تناول الكافيين، تناول الكافين أمر سيء للغاية لأنه يسبب العطش والجفاف للجسم.
التعليقات