حضري طبق مكسيكانو بمكونات متوفرة في كل بيت

مكسيكانو بطريقه شهيه وسريعه حضري هذا الطبق لعائلتك.

المكونات :

• كيلو صدور جاج.
• حبتين فليفلة ملونة او خضراء.
• 100 جرام ذرة.

• مكونات تتبيلة الدجاج

• نص م ص فلفل أسود.
• 2 م ص بابريكا حلوة.
• م ص فليفلة حدة.
• نص م ص زنجبيل بودرة.
• م ص توم بودرة.
• م ص كاري.
• م ك دبس فليفلة.
• م ص ملح.
• نص كاسة زيت نباتي.

طريقه التحضير

1. نقطع صدور الدجاج بشكل طولي.
2. نخلط جميع مقادير التتبيلة و نضيفها فوق صدور الدجاج.
3. نترك الدجاج منقوع في التتبيلة مده ساعتين ع الاقل.
4. نضع قدر على النار و نضيف الزيت.
5. نضع صدور الجاج المتبله و نقلبها بين الحين والآخر.
6. نقطع الفليفله الملونه شرائح.
7. بعد التاكد من استواء الدجاج نضع الفليفله و الذره و نقلبها مع الدجاج مده عشر دقائق.
8. نرفعها عن النار وتقدم مع البطاطا المقليه صحتين وعافيه