نقدم لكِ سيدتي من المطبخ العربي كيكة قدرة قادر اللذيذه

بمزيج من الكيك الهش والكراميل احتلت حلوى قدرة قادر قلوب الكثيرين بعد أن خرجت من المطبخ الخليجى لتنتشر فى جميع أنحاء العالم العربى. نقدمها اليكِ اليوم سيدتي في “نبأفايف” بطريقه سهله لتقدميها لصغارك .

المقادير

1. 2 ظرف كريم كراميل
2. 2 كاس لبن
3. كوب سكر

مكونات الكيكه

1. كوب ونصف دقيق
2. كوب سكر
3. نصف كوب زيت
4.  كوب لبن
5. 2 بيضه
6. 3 ملعقه كبيره كاكاو
7. 2 ملعقه كبيره بيكنج بودر
8. ملعقه صغيره فانيليا
9. رشه ملح

الطريقة

طريقة تحضير الكيكه

1. في الخلاط الكهربائي قومي باضافه البيض والفانيليا ثم اضيفي السكر والزيت واللبن .
2. في وعاء ضعي الدقيق واضيفي له البيكنج بودر ثم اضيفي اليه الخليط الموجود في الخلاط قلبيهم جيدا .

لتجهيز الكريم كراميل

1. في اناء على النار قومي باضافه اظرف الكريم كراميل الى كاستين الحليب مع استمرار التقليب حتى يثقل قوامه قليلا واتركيه ليبرد.
2. قومي بحرق كوب السكر على النار حتى يصبح ذهبي اللون واتركيه ليبرد .
3. نضع خليط الكيك على خليط الكريم كراميل ونخبزهما في حمام مائي في فرن ساخن على درجة حراره 200 درجه.
4. بعد ان تنضج الكيكه نضعها في الثلاجه لمده 6 ساعات ثم اقلبيها وقدميها بارده.