طريقة عمل شوكولاتة النوتيلا بالبندق في المنزل

شوكولاتة النوتيلا بالبندق

تعتبر الشوكولاتة من ألذ المواد الغذائية التي يتم تصنيعها من الكاكاو، وتخل الشوكولاتة في تحضير العديد من وصفات الحلويات، تحتوي الشوكولاتة على قيمةٍ غذائيةٍ عالية كما أنها من الأغذية المحببة للأطفال والكبار على حدٍ سواء، وتعد النوتيلا نوع من أنواع الشوكولاتة المشهورة في جميع أنحاء العالم، وقامت شركة إيطالية بتصنيعها من أجود أنواع الكاكاو، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل شوكولاتة النوتيلا بالبندق في المنزل.

شاهد أيضاً: قدّمي أحلى وألذ أنواع الكيك المخملي بالشوكولاتة الرائعة لزوارك وضيوفك المميزين

طريقة عمل شوكولاتة النوتيلا بالبندق

مكونات شوكلاتة النوتيلا بالبندق

• أربع ملاعق كبيرة من دقيق القمح.
• أربع ملاعق كبيرة من السكر.
• أربع ملاعق كبيرة من البندق المجروش.
• أربعة أكواب من الحليب السائل.
• نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
• قالب واحد من الزبدة.
• ست ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.

طريقة تحضير شوكولاتة النوتيلا بالبندق

1- أحضري وعاء وضعي فيه الدقيق ومسحوق الكاكاو والسكر.

2- اسكبي الحليب على خليط الدقيق والكاكاو بشكلٍ تدريجي حتى لا يتكتل.

3- ضعي الخليط بعد مزجه جيداً في إناءٍ مناسب على النار.

4- اتركي المزيج على نارٍ خفيفة حتى يغلي مع مراعاة التقليب المستمر حتى لا يحترق أو يلتصق بقعر الإناء.

5- أحضري الخلط الكهربائي وضعي فيه الزبدة والبندق والملح واخلطي المكونات بشكلٍ جيد، ثم أضيفي المزيج إلى خليط الكاكاو والدقيق على النار وحركيهم حتى تحصلي على مزيج سميك القوام.

6- اتركي الشوكولاتة حتى تبرد تماماً ثم ضعيها في وعاءٍ محكم الإغلاق بعدها قومي بحفظه في الثلاجة.

طرق استخدام شوكولاتة النوتيلا بالبندق

• تضاف النوتيلا إلى أنواع مختلفة من الفواكه مثل التفاح الموز.
• يمكن تناول النوتيلا وحدها دون أية إضافات.
• يتم تناولها مع البسكويت أو بدهنها على خبز التوست لعمل ساندويتشات صحية.
• تحشى بها المعجنات مثل الكرواسان.
• يُزين بها الكيك والآيس كريم.