مهلبية البرتقال الرهيبة اللتي يحبها الاولاد والكبار
المكونات:
- ٤ أكواب حليب.
- كوب عصير برتقال.
- ١/٢ كوب سكر.
- ١/٤ كوب نشا.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- قشر برتقالة (اختياري).
طريقة التحضير:
- في قدر على ڼار متوسطة نسخن الحليب.
- في وعاء منفصل نمزج عصير البرتقال مع السكر والنشا والفانيليا.
- نضيف خليط البرتقال تدريجياً إلى الحليب الساخن مع التحريك المستمر حتى يصبح الخليط سميكاً.
- نستمر في التحريك على ڼار هادئة لمدة ٥ دقائق.
- نضيف قشر البرتقال (اختياري) نحرّك لدقيقة أخرى.
- نصب المهلبية في أكواب التقديم ونتركها تبرد.
- نزينها بالكريمة المخفوقة أو شرائح البرتقال أو المكسرات
- ضعي المهلبية في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
التعليقات