![تحضير باستا (معكرونة) بالجبن السائل بأسهل الطرق](https://www.naba5.com/wp-content/uploads/2024/02/باستا-فور-تشيز.jpg)
تبحث كل سيدة عن اكلات شهية عبر محرك البحث جوجل وغيره، ونحن من هنا سوف نقدم لحضراتكم كيفية تحضير طبق باستا بالجبن السائل.
المكونات
- 500 غرام باستا (معكرونة) مسلوقة.
- كوب جبن شيدر (مبشور).
- ملعقة كبيرة كريمي جبن.
- رشّة فلفل ابيض.
- رشّة ملح.
- 3 أكواب ونصف حليب (سائل).
- 3 ملاعق كبيرة من الدقيق.
- 3 ملاعق كبيرة من الطحين ( الدقيق).
- 3 ملاعق كبيرة زبدة (مذوبة).
طريقة التحضير
- في قدر نار متوسطة نضع الزبدة، ثم أضيفي الطحين وحركيه بشكل جيد.
- نسكب الحليب بشكل تدرجي مع التحريك المستمر حتى نتخلص من التكتلات.
- نكّهي المزيج بالفلفل الأبيض والملح، ثم اتركيه حتى الغليان.
- اضيفي الجبن الكريمي وجبن الشدر، ثم حركي الخليط حتى يتخمن قوامه.
- اضيفي المعكرونة ( الباستا) المسلوقة، ثم قلبي قليلاً، وتركيه على النار حوالي 3 دقائق.
- ضعي الباستا في طبق التقديم وصحتين والف عافية.
التعليقات