الفاصولياء باللحم بطريقة سريعة وسهلة مكونات الوصفة
مكونات الوصفة
- كليو لحم
- نصف كيلو فاصوليا الحبة مقطعة إلى ثلاث اجزاء
- حبتين بصل مفروم ناعم
- زيت نباتي
- معلقه كبيرة فلفل اسود
- معلقة صغيرة كمون
- ملح حسب الرغبة
- اربع معالق كبيرة رب البندورة.
- ماء حسب الحاجة لغمر اللحمة
طريقة التحضير
في قدر على النار نضع الزيت والبصل واللحمة والفلفل الاسود والكمون والملح نحرك المكونات جيدا ونتركها على النار لمدة عشر دقائق ثم نغمر اللحمة بالماء ونتركها حتى تنضج ثم نضع فوقها الفاصولياء ونتركها قبل أن تنضج بقليل ثم نضع عليها رب البندورة ونحرك جيدا حتى تتجانس ونتركها حتى تتسبك وتنضج الفاصولياء ثم نرفعها عن النار وتقدم مع الرز الابيض المفلفل وبالهنا والشفا
مقال يفيدك ايضاً
تفريز الخضار وحفظها لأطول مدة ممكنة.
التعليقات