الكريب المنزلي اللذيذ

الكريب من اسهل الحلويات التي يمكن اللجوء إليها حين الشعور في الحاجه الى التحليه خفيفه

المقادير

•  طحين : كوب.
•  حليب : كوب ونصف.
• البيض : 2 حبة.
•  الزيت النباتي : ملعقة كبيرة.
•  ملح : ربع ملعقة صغيره.

طريقه التحضير

1. نخلط الطحين مع الحليب والبيض والزيت.
2. نضيف الملح و نخلط حتى تصبح العجينة سائلة.
3. نحمي مقلاة على نار متوسطة مع دهن المقلاة بالزبدة.
4. نضيف ملعقتين كبيرتين من عجينة الكريب في المقلاة و نتركها لمدة 30 ثانية ثم نقلبها على الوجه الآخر لمدة 20 ثانية.
5.  نرفع الكريب من المقلاة و نضعه في الطبق.
6.  نزينه في الفواكة المحببة مع القشطة أو العسل حسب الرغبة.